20 продуктов и приправ, которые дети обязательно должны попробовать до 5 лет

Редкая мама не сталкивалась с ситуацией, когда ребенок не хочет пробовать тот или иной продукт, а то и вовсе отказывается практически от любой еды кроме любимых макарон или сосисок.

Четверть родителей признаются: их чад невозможно заставить попробовать что-то новое. Заставлять бесполезно — это чревато рвотными рефлексами и серьезной психологической травмой. В итоге мамы и папы просто решают махнуть рукой — хоть что-то ест, и на том спасибо.

При этом, как говорят диетологи, избирательность в еде лишает ребенка витаминов и микроэлементов, не говоря уж о проблемах с ЖКТ.

«Очень важно набраться терпения и продолжать предлагать ребенку продукты, которые он не ест, — говорит диетолог Прия Тью. — Особенно, если вы начинаете вводить в рацион специи и пряности. Ребенок очень быстро растет и нужно, чтобы он получал из еды максимально возможное количество питательных веществ».

По словам эксперта, после 3 лет ребенок уже может наслаждаться большинством вкусов, даже достаточно экзотических. А пик «избирательности» приходится на 5 лет и старше. Поэтому до этого возраста ребенок должен узнать как можно больше разных вкусов, чтобы потом не отвергать их.

«Кладите по маленькому кусочку на детскую тарелку во время каждого приема пищи, — советует диетолог. — Любопытство и любознательность побудят ребенка потрогать, понюхать, увидеть и, в конечном итоге, попробовать что-то новенькое».