Великий пост идет полным ходом и закончится он только 4 мая. У многих постящихся возникают вопросы. Как и когда можно есть? Какие продукты полностью запрещены, а какие можно только в определенные дни? Что такое сухоядение и как правильно питаться в этот день?
Сухоядение — одна из самых строгих степеней поста. В эти дни по церковному Уставу следует отказаться от животной пищи и есть только растительную еду без масла и в холодном виде. Постящийся человек должен полностью отказаться от приготовленной еды или еды, подвергнутой любой другой термической обработке.
Что можно и нельзя есть в сухоядение
Мнения о том, что можно есть в сухоядение, расходятся. Часть священнослужителей убеждена, что необходимо полностью соблюдать пост в соответствии с церковным уставом, а значит, предполагается, что продукты не подвергаются термической обработки. Список продуктов получается довольно внушительным, однако, не все способны соблюдать подобные ограничения.
Какие продукты можно есть
Хлеб;
Сырые, соленые, квашенные или маринованные овощи и грибы (без масла);
Зелень;
Фрукты;
Мед;
Орехи;
Вода;
Соки.
По поводу таких напитков, как чай и кофе, мнения также разнятся. Некоторые считают, что их не стоит пить в определенные дни поста, другие же сходятся на том, что варить кофе — нельзя, а вот пить чай или кофе из пакетиков, которые заливаются кипятком — можно.
Тем, кто держит менее строгий пост, разрешается также употребление печеной еды, например запеченных овощей или фруктов. Не стоит забывать, что строгие правила поста расписаны для монастырской жизни и служителей церкви, в то время как многие люди из-за работы или условий проживания не могут поститься полноценно. В этом случае лучше не мучить себя и придерживаться более легкой версии поста, отказавшись от мяса и вредных привычек.
Какие продукты есть нельзя
Мясо;
Рыба;
Молоко и другие молочные продукты;
Яйца;
Растительные масла;
Вино;
Компоты.
Кому нельзя соблюдать сухоядение
Если вы соблюдаете пост по всем правилам, главное — не забывать о своем здоровье. Овощи и фрукты очень полезны для организма — в них много клетчатки, витаминов и различных микроэлементов, но злоупотребление ими также может принести вред.
Организму может не хватит белка, а также тех витаминов и минералов, которые содержатся в еде животного происхождения. Например, дефицит витамина В12 вызывает анемию, а при недостатке цинка начинаются проблемы со сном, ухудшение состояния кожи и волос, а также снижение настроения.
Также сырые овощи и фрукты могут вызывать неприятные симптомы со стороны ЖКТ. Например, фрукты на голодный желудок могут спровоцировать изжогу или метеоризм.
Противопоказания для соблюдения строгого поста
Беременность и кормление;
Возраст (маленьким детям поститься нельзя);
Заболевания ЖКТ (гастрит, панкреатит и т.д.);
Окнозаболевания;
Анемия;
Инфекционные заболевания;
Сердечно-сосудистые патологии;
Слабый иммунитет;
Сахарный диабет;
Расстройства пищевого поведения.