Новогодний стол и детское здоровье
— Каким должен быть новогодний стол, если в семье есть ребенок?
— Салаты, жареное мясо — это не детская еда. Помним о том, что если это ребенок до 3 лет, то его ЖКТ сложно все это переварить. Поэтому желательно, чтобы мы и в праздники продолжали готовить для детей отдельно.
Обильная жирная пища приводит к тому, что возникают и обостряются хронические панкреатиты, холециститы и т.д. И они могут возникнуть и у ребенка. Опасность новогоднего стола еще в том, что продукты часто остаются на столе, а доедают их уже на следующий день. А салаты, которые заправлены майонезом, не хранятся долго. Даже если вы их убрали в холодильник — ведь до этого день и ночь они простояли на столе и это уже точно недетская еда. Да и взрослым неполезно — в них кишечные палочки развиваются очень легко и отравления возникают достаточно часто.
Очень важно быть внимательными к своим детям, если они жалуются на следующий день или в другой день праздников, что им некомфортно, тяжело, болит живот, бывают и вялотекущие вещи, когда ребенок начинает жаловаться на усталость, подташнивание и др. Не затягивайте с обращением к врачу.
Второй момент, который связан с новогодним столом, — огромное количество сладкого. Это, как правило, какие-нибудь киндер-сюрпризы, конфеты с красителями. Если у вашего ребенка есть склонность к аллергии, то в Новый год возможно обострение. Потому что цитрусовые сами по себе достаточно аллергенны, шоколад также, а если еще добавить красители и консерванты, то вы можете получить аллергическую реакцию. И к этому нужно быть готовым — средства от аллергии должны быть в вашей аптечке.
Может ли оливье быть детским
— С какого возраста можно давать ребенку салат оливье? Есть ли детский вариант?
— Скажем так: есть не детский вариант, а более здоровый рецепт, когда вы используете не колбасу, а куриную грудку, вместо маринованного огурца — свежий. И вместо майонеза мы можем использовать какой-нибудь сметанный соус, который будет не такой жирный и менее портящийся, хотя сметана для бактерий тоже является питательной средой. Но вообще такой салат — очень тяжелый продукт.
— В нем же вроде не так много вредного?
— По отдельности продукты не вредные. Яйцо — пожалуйста, куриная грудка — тоже неплохо. Но когда все смешано, это слишком большое разнообразие продуктов, а еще замешанное на майонезе — оно сложное для переваривания, особенно для ребенка. Детские ферменты просто не рассчитаны на такую сложную структуру. У салатов есть еще такая особенность: они мелко нарезаны, поэтому мы их не очень хорошо жуем. А уж дети-то точно. А одно из главных условий правильного переваривания — это жевание.
— А селедка под шубой?
— Все то же самое. Опять же — смотря сколько майонеза туда положить. С майонезом тоже есть определенный момент. Если вы хотите улучшить качество питания, готовьте майонезы сами. Вы будет точно понимать, что в него входит и насколько он свежий. Покупной майонез не портится никогда, даже без холодильника, соответственно, входящие в него продукты заправлены консервантами, которые нам совершенно не нужны.
— Какие еще опасности есть на новогоднем столе?
— Мелкие продукты, например, виноград и ягоды, которыми маленький ребенок может подавиться. Это касается, конечно, детей до 3 лет, и в большей степени до 1,5 лет — стоит иметь это ввиду. Все проблемы Нового года в том, что, несмотря на то, что взрослые дома, ребенок остается без присмотра. Обязательно должен быть кто-то, кто будет следить за ребенком, он не должен оставаться без внимания.
Главное — не сбить режим
— С какого возраста можно разрешать ребенку не спать в новогоднюю ночь?
— Дети очень разные. Кто-то даже очень маленьким может быть с родителями в новогоднюю ночь, а потом спокойно лечь спать. А есть дети очень эмоциональные и потом могут быть проблемы со сном, даже в 5-6 лет, особенно, если будет какой-то негативный момент, например, подарок не тот или Дед Мороз не пришел. К сожалению, бывает так, что все хорошо было с режимом, а новогодние праздники сбили ребенка. Особенно, если он только пошел в детский сад, вы рискуете нарушить всю адаптацию, и ребенок снова может начать болеть. Важно быстро войти в состояние привычного нам режима.
— В Новый год часто приходит большое количество гостей. Если в доме маленький ребенок, стоит ли проявлять гостеприимство?
— Здесь несколько ментов. Первое — это возможная инфекция. Особенно если ребенок первого года жизни — важно создать ему лечебно-охранительный режим, чтобы контактов с инфекцией было немного. Соответственно, количество гостей тоже стоит ограничить, и убедиться, что все они здоровы. Второй момент — это эмоции. С одной стороны, они могут быть позитивными, а с другой стороны — тоже способны сбить сон. С одной стороны, праздники и путешествия дарят много эмоций, что полезно для развития, но они также сильно раздражают нервную систему и потом очень сложно успокоить малыша.
Читайте также: «Дневной сон: почему он так важен, и как уложить ребенка спать без капризов»
Гулять нужно уметь правильно
— О чем должны помнить родители, отправляясь с ребенком на прогулку, например, на горку или на каток?
— Конечно, Новый год лучшее время для прогулок на свежем воздухе, для катания с горки, на снегоходах. Но и травматизм возрастает. Потому что мы иногда недооцениваем ситуацию. Если ребенок получил травму, это всегда вина взрослого. Значит, вы недосмотрели, недоглядели, недоговорили, недообъяснили. Поэтому всегда гуляем и катаемся в безопасных местах.
Когда вы идете кататься с ребенком, проверяйте ту трассу, по которой ваш ребенок поедет. Лучше выбирать обслуживаемые трассы, где достаточно снега, нет непредсказуемых дефектов (арматуры, трамплинов из-за обледенения и т.д.). Научите ребенка сразу правильно уходить с трассы, чтобы следующий, кто едет, его не травмировал. Никогда не пускайте 4-хлетнего кататься туда, где может ехать только уже 10-летний. И сами при этом вы должны быть трезвы и очень внимательны. Никогда не теряйте своего ребенка из поля внимания больше чем на 1-2 минуты.
Соответствующая одежда, при необходимости шлем и все предусмотренные средства защиты также должны быть. Правила придуманы, извините, на крови. Все придумано не просто так, просто кто-то уже пострадал и очень серьезно. Это касается всех детских мероприятий и развлечений.
Одежда для прогулки должна быть адекватна сезону и погоде. Переохлаждения и обморожения тоже бывают. Мы должны четко просматривать обувь, чтобы она была антискользящая для данных мероприятий. Когда вы пошли гулять туда, где накатанные трассы, ребенок должен быть защищен и устойчив.
Читайте также: «Ребенок замерз: признаки и первая помощь при переохлаждении»
«Детское радио» отметило 15-летний юбилей! А во время праздничного марафона в честь дня рождения был официально зарегистрирован новый рекорд. К юбилею радиостанция создала 15-часовую аудиооткрытку с самым большим количеством поздравлений — она занесена в Книгу рекордов России. Поздравляем!
Что делать, если ребенок получил травму?
Если вдруг вы получили травму, особенно если это касается травм головы. Очень часто родители недооценивают состояние ребенка. Например, на катке упал и ударился затылком, вроде бы как встал и пошел и все хорошо. Недооценка травмы головы — очень опасная вещь. Дело в том, что может быть светлый промежуток, после травмы ребенок может чувствовать себя вполне благополучно, а на самом деле в голове продолжается процесс: возникло какое-то кровоизлияние, которое через сутки-двое может привести к процессу с тяжелым исходом. И если вы не видели, что ребенок получил травму, но он вам сказал, что он ударился головой. Или, наоборот, вы увидели, что он получил травму, упав только с высоты собственного роста, или ударился затылком, выпав из ватрушки или снегохода, пожалуйста, обращайтесь к врачу. Оценить адекватно состояние практически невозможно. Это касается и детей, и взрослых.
Если травма — вывих или перелом. Отличить на ходу и в одежде что это — вывих или перелом — практически невозможно. Ваша задача в этот момент дать обезболивающее — любое, даже анальгин из взрослой аптечки, если нет детского под рукой, сделать конечность неподвижной и доставить ребенка в травмпункт.
Переохлаждение и обморожение. Одежда ребенка должна быть достаточно хороша, чтобы он активно двигался, но бывает, что ребенок бегает, взмокает, потом останавливается и замерзает. Чтобы этого не произошло, нужно внимательно выбирать одежду или предусмотреть смену одежды. Открытые места, руки и лицо, желательно все-таки смазывать колд-кремами за 10-15 минут до выхода из дома. У детей, особенно раннего возраста, бывают легкие обморожения из-за чувствительности кожи. Часто мы видим на щеках синие пятна (синие пятнышки-уплотнения внутри щеки), их еще называют ознобыши.
Если обморожение более серьезное, то наша первая задача — согреть, но очень осторожно, не растирая. Когда мы растираем участки, которые уже травмированы, мы, наоборот, их повреждаем еще больше. Поэтому нужно очень аккуратно согреть, оптимально — положив в теплую воду, не в горячую, так как горячая может дополнительно травмировать. Вы аккуратно согреваете в теплой воде и потом показываем ребенка доктору, потому что травматический момент может быть серьезный.
Если ребенок провалился под лед в ледяную воду, то первая помощь — также согреть. По-хорошему такого ребенка нужно доставить в больницу, потому что мы не понимаем, насколько тяжелы последствия. Если вы все видели сами, и он только лишь провалился, то просто согреваем — в душе, в ванной. Если вы не видели, как его спасали, то по возможности завернуть во что-то теплое, убрав мокрую одежду, и везти в больницу. Травмы могут быть более серьезные и воздействия на внутренние органы могут быть тоже серьезные. Если он переохлаждался долго, ему уже нужна будет помощь достаточно активная: поддержки и сердца, и сосудов, и почек и т.д.
Читайте также: «6 экстренных ситуаций с детьми: первая помощь при травмах и отравлениях»
Еще больше интересного и полезного — в эфире «Детского радио». По будням в 22:00 слушайте программу «