Зубки на диете: почему стоматологи против сушек и компотов

Гастроэнтерологи и диетологи настаивают: дети должны питаться по режиму. Тогда у них будет нормально усваиваться еда, не будет сбоев в работе пищеварительной системы, нарушения обмена веществ. Да и культура потребления пищи тоже не лишняя.

С экспертами по питанию согласны и стоматологи: бесконтрольные перекусы и еда по ночам — вредна для зубов. Почему? Разбираемся с экспертом.

«Первое, что надо понимать: продукты и напитки сами по себе не разрушают зубы. Но они становятся средой для размножения бактерий, которые живут во рту у любого человека и вырабатывают кислоту, растворяющую твердые ткани зуба. Так появляется кариес.

При этом бактериям самим нужно постоянное питание, это для них зубной налет и остатки пищи. Наша задача — оставить их голодными».

Наш эксперт подчеркивает: для здоровых зубов очень важен режим питания. Свести количество перекусов необходимо к минимуму, привычку подкармливать малыша на прогулке вообще лучше забыть.

«Любимая пища бактерий — углеводы, — подчеркивает Селютина. — Они с большей вероятностью будут размножаться, если ребенок постоянно что-то жует: печенье, баранку, пирожок, булочку».

Еще один момент: после того, как человек поел, во рту начинается процесс нормализации кислотно-щелочного баланса. Он занимает минимум час-полтора. А если все время что-то жевать, баланс не придет в норму. В полости рта в приоритете будет кислая среда, которая приводит к разрушению зубов.

Стоматолог предупреждает: это касается и грудного вскармливания для подросших малышей. Точнее, принципа «грудь — по требованию».

«Должны быть определенные рамки, — говорит Селютина. — В первую очередь это касается ночных кормлений. Ближе к году ребенок уже не испытывает чувства голода по ночам, у него нет физиологической потребности в еде, остается лишь психологическая. А мамы думают, что это во благо — сразу давать грудь, как только малыш закапризничал. Но ночью все процессы в нашем организме, включая выделения слюны, самоочищения полости рта, замедляются. И зубы в этом время особенно уязвимы. Поэтому важное правило: почистили зубки перед сном, после этого нельзя ничего есть и пить».

У детей постарше — оптимальный перерыв в еде составляет 3-4 часа. За это время ребенок не успеет проголодаться. Но это, конечно, в идеале. А по факту, сложно уследить за шкодой: то тут схватил кусочек, то там. Тем более, когда он в школе или в детском саду.

«Второе важное правило — если что-то съели, прополощите после этого рот, — говорит Юлия Селютина. — Можно использовать жевательную резинку без сахара и с ксилитом. Отдушки, вкусовые добавки не имеют значения, если они натуральные. Но, если в составе будет сахар, то это как будто бы вы помыли пол грязной тряпкой — эффект такой же. И жевать ее не дольше десяти минут. Это оптимальный вариант, чтобы очисть зубы от остатков пищи. Маленькому ребенку зубки можно почистить специальными дентальными салфетками».

Еще больше интересного и полезного — в эфире «Детского радио». По будням в 22:00 слушаем программу «Каждый родитель желает знать»